徳島名産・福山ましゃ推薦の「うず芋」…

先日、徳島県の出張の帰りに見つけたこのおみやげ「うず芋」。
あの福山雅治氏が絶賛したというチラシが飾ってあった。

帰宅後調べて見ると、福山氏の20周年記念コンサートツアー（2009）の
ツアーパンフに掲載されていたらしい。

実際のお味は？というと、
徳島名産の鳴門金時が、一枚一枚手で分厚く切られ、じっくりと蒸し上げていて
鳴門金時の風味とからめられた蜜が美味で、外はふわっ中しっとりのお味でした。
9月～4月の期間限定商品で、4年連続モンドセレクション金賞を受賞しているそうです。

もっと買ってくればよかった。失敗した…。

詳細は、栗尾商店のホームページで…