ぐるぐる伊豆ぶろぐ

【山形牛ステーキを伊豆のわさびと塩で！】


先日は、香典返しのカタログで注文した、

有名な肉屋さんセレクトの山形牛が届き、

南伊豆の本わさびと、河津町の天然塩でいただきました！


少し焼きすぎちゃったけど、肉もわさびも塩も良いので、

めちゃくちゃ美味し！










  

【河津産“ いずのはる ” のシャーベット】


河津産のはじまりの柑橘『いずのはる』を使って、

今年も富士市のイタリアン『マーノ・エ・マーノ』さんに

シャーベットを作っていただきました！


『いずのはる』は、食べるとニューサマーオレンジに似た爽やかなと甘みが特徴ですが、

果汁を絞って作ったシャーベットになると、より柑橘の自然な香り・甘みが引き立つ感じがします～(^^♪


今回も『マーノ・エ・マーノ』さん、ありがとうございました！


マーノ・エ・マーノさんのいずのはるシャーベット情報はこちら↓

https://manoemano.i-ra.jp/e1291498.html


お届けした『いずのはる』はこちら！↓

https://tsutchi.i-ra.jp/e1290886.html