2018年05月22日
室戸の潮にがり豆腐@金沢豆腐店 をいただきました!
週末は、富士市金沢豆腐店さんの限定濃厚豆腐!
『室戸の潮にがり豆腐』をいただきました!
これは、木綿なのに、絹のような、そしてふんわりとした
舌触りと、濃厚な大豆の甘さが伝わってきます!
最高にうまい豆腐!
こんな豆腐には、本枯節を削り、生姜を擦っていただくのが良い!
ごちそうさまでした!
ついでに金沢豆腐店さんで購入した、
水戸の天狗納豆は、翌日の朝、ハンバノリを合わせて
いただきました!
こちらもごちそうさまでした!…笑