吉田うどん・肉かけうどん／白須うどん@山梨県富士吉田市

【吉田うどん・肉かけうどん／白須うどん@山梨県富士吉田市】


昨日は、御殿場あたりから雪が降る中、

山梨県富士吉田市の『白須うどん』さんへ向かい、

久しぶりに『吉田うどん・肉かけ』をいただきました！


特徴のある、硬くてコシが非常に強い麺と

煮干しやしいたけでとられたシンプルな醤油味のつゆが美味しい！


具材には、馬肉と茹でキャベツ！

追加キャベツもいただき、麺は替え玉をシェアして、

いただきました！


カウンターに置かれたスリダネを使って、

寒い日だったので、少し辛目にしてホットに！


ごちそうさまでした！