わさびの郷 伊豆わさビジターセンター オープニングセレモニー！

【わさびの郷 伊豆わさビジターセンター オープニングセレモニー】


先週は、伊豆市中伊豆地区原保に完成した

『わさびの郷 伊豆わさビジターセンター』の

オープニングセレモニーに、参加してきました！


この施設は、世界農業遺産『静岡水わさびの伝統栽培』の

一大生産地である、伊豆市中伊豆地区のわさびの生産振興や地域活性化を目的として、

旧農協原保支店の建物を使って、整備されました！


この上流部に広がる『筏場のわさび田』、『地蔵堂のわさび田』などへの、

玄関口として、わさび栽培の歴史や栽培方法（畳石式栽培）、

伊豆わさびの高い品質や効用などについて、学ぶことができます！


また、普段は立ち入れないわさび田を、360°の視界で巡ることのできるVRゴーグルが、

ホントにわさび田の中を巡っているようで、必見です！


世界農業遺産に認定されたこともあって、

『筏場のわさび田』などを訪れる観光交流客も増えていますが、

生産地ということもあって、このビジターセンターで、インバウンド対応も含めて、

ガイドツアー等でわさび田へ向かう取り組みを、進めていく計画とのことです！


今後もこのビジターセンターの活用や、さまざまな整備が予定されているようなので、

わさび生産の振興と、地域振興や活性化を両立した、

世界農業遺産地域のモデルとなってほしいです！


伊豆市旧中伊豆町へ３年間勤め、わさび田関係に取り組んでいたので、

今後も何かお役に立てればと思っています！